Хотите удивить гостей? Попробуйте приготовить картофель Сен-Флорентен. В этом рецепте картофельное пюре смешивается с ветчиной, яйцами и вермишелью, обваливается в панировочных сухарях и жарится во фритюре до румяной корочки. Получается очень вкусное и необычное блюдо, которое можно подавать с овощным гарниром или листьями салата. Приятного аппетита!